Hospitality akademiet ejes og drives af de 2 brancheerfarne og ikke mindst branchepassionerede ildsjæle – Mette Pettersson og Christina Brinks.
Med mere end 50 års samlet brancheerfaring har vi skabt værdi for mange forskelligartede servicevirksomheder indenfor en bred palette af områder.
Ikke nok med at vi kender branchen og de skiftende udfordringer rigtig godt – vi ELSKER den også!
Hospitality Akademiet er etableret og udviklet af os. Vi er jeres sparringspartner og underviser selv på alle moduler med undtagelse af emner, der med fordel kan formidles af en anden specialist.
Derved sikrer vi den røde tråd på tværs af emner og moduler og en gennemgående højt kvalitetsniveau.
Mette tabte sit hjerte til hospitalitybranchen for over 30 år siden og har slået sine folder på alle niveauer fra bartender over mellemleder til COO for et 5* spahotel.
BA i International Hospitality Managemenet Certificeret Mentaltræner & Performance Coach Certificeret Business Executive Coach Certificeret First Mind Talent Discovery Practitioner
Mette er en erfaren Hospitality-Ninja og forretningsudvikler, og hun analyserer, faciliterer og motiverer både medarbejdere og ledelse, så det ses på bundlinjen.
Christina Brinks
Serviceambassadør og inspirator. Ejer af SERVICEKONCEPTog Hospitality Akademiet
Christinas passion for stærke gæsteoplevelser blev kick-startet i restaurationsbranchen. Det helhjertede værtsskab har været med hende i tiden fra tjener til restaurantchef, i opbygningen af træningsakademi for internationalt franchisekoncept og er i dag forsat hendes store passion som selvstændig konsulent.
Christina er 100-m. mester i at skabe et inspirerende læringsmiljø baseret på en uformel og respektfuld tilgang – altid tilsat en god portion humor.
Hendes primære fokus er at supportere ambitiøse servicevirksomheder til øget profit og arbejdsglæde ved at styrke tilhørsforholdet mellem medarbejdere og virksomhed, sikre rette kompetencer og have fokus på den sunde forretning.
HØR HVORDAN HOSPITALITY AKADEMIET KAN GØRE EN FORSKEL FOR DIG
Ring, skriv eller invitér os forbi til en helt uforpligtende snak om, hvordan vi kan gøre en forskel for netop din forretning.